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2012-10-20 (Sat)


野菜の半干しに挑戦。
うまく干上がるかな?
野菜の旨味と栄養が凝縮されるそうで楽しみ!



夕方、半干し後。
かさが減りました(o^^o)


いつもよりお味噌汁少なめで旨味のある味に!
次はサツマイモ干してみようと思います。
キノコもいいみたいです。
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